برامج تثقيف وتوعية ضمن حملة “غذاؤك أمانة” بمختلف ولايات السلطنة
برامج تثقيف وتوعية ضمن حملة “غذاؤك أمانة” بمختلف ولايات السلطنة

الحمراء ـ مـــــــن سيف الهطالي :
ينقل – مـــــــن محمد العلوي :
القابل: الوطن :
صور : مـــــــن: عبدالله باعلوي :
المصنعة :مـــــــن خليفة الفارسي :
تتواصل في هذه الاونة بمختلف محافظات السلطنة برامج حملة ” غذاؤك أمانة ” التي تنظمها وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه وتتظم العديد مـــــــن الفعاليات التي تهدف إلى تعزيز جوانب سلامة الغذاء.
الحمراء ..
تزامناً مع حملة “غذاؤك أمانة” والتي تنظمها وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه علــــــــى مستوى محافظات السلطنة نفذت بلدية الحمراء أمس الأول قافلة توعية بسوق الحمراء تهدف إلى إبراز دور الوزارة في مجال التفتيش والرقابة علــــــــى الأغذية في المحلات والمصانع والمطاعم وكل المنشآت التي لها علاقه بمجال الغذاء مـــــــن خلال رفع مستوى الوعي لدى كافة شرائح المجتمع حول أهمية التعامل السليم والصحي مع الأغذية خاصة بينـمـــا يتم شراؤه مـــــــن محلات المواد الغذائية إلى جانب تعزيز جانب الوعي بأهمية الشراكة المجتمعية بكل ما يخص سلامة الغذاء وصلاحيته ومطابقته لأعلى المعايير الصحية وتكثيف المحاضرات التوعوية والزيارات الميدانية للمنشآت الغذائية كما اشتملت القافلة التوعوية علــــــــى شرح أهداف القافلة وتوزيع مطويات وكتيبات مـــــــن إصدار الوزارة والتعريف ببعض النصائح التي يجب أن يتحلى بها المستهلك ومـــــــن ضمنها عدم شراء العبوات التالفة والأغذية المجمدة ذات التغليف السيئ أو الممزق حيث إن هذا يؤدي إلى فقد خواص تلك الأغذية وضرورة حفظ المواد الغذائية بشكل جيد في الثلاجة وعدم تكديسها لضمان وصول تيار الهواء البارد إليها كما تم عرض كتيبات تتحدث عن نظرة داخل ثلاجتك والتخزين السليم للأطعمة في المنزل وخطوات هامة في سلامة الأغذية كما اشتملت القافلة التوعوية علــــــــى توزيع منشورات ومطويات لقائدي المركبات بهدف نشــــــــــــــر الوعي الصحي لدى مستخدمي الطريق.
ينقل
كما دشنت بلدية ينقل فعاليات حملة الرقابة علــــــــى الأغذية غذاؤك أمانة والتي تستمر فعالياتها حتى31 أغسطــــــــــس الجاري وذلك بقاعة التوعية بمبنى البلدية تحت رعاية الشيخ سعود بن سيف بن محمد المعولي نائب والي ينقل وبحضور فهد بن مسعود المجرفي المكلف بتسيير أعمال المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة الظاهرة وبحضور أعضاء المجلس البلدي وعدد مـــــــن رؤساء المصالح الحكومية والأهالي .
وقد انطلق حفل التدشين مـــــــن خلال كلمة ألقاها الدكتور سيف بن جمعة اليعقوبي مدير مساعد دائرة الرقابة الصحية والصرف الصحي بالمديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة الظاهرة أكد خلالها علــــــــى دور وزارة البلديات الإقليمية وموارد في المحافظة علــــــــى سلامة الغذاء كما تطرق إلى البرنامج العام للفعاليات التي ستقوم بلدية ينقل بتنفيذها طوال فترة الحملة بعدها قدم الشاعر المنتصر بن سالم البلوشي قصيدة شعرية بهذه المناسبة.
بعدها قدمت عبير الحامدية مثقفة صحية بدائرة الخدمات الصحية بينقل ورقة عمل حول الأواني البلاستيكية بعدها قدم فريق النخوة الفني بينقل عرضا مسرحيا توعويا هادف بعنوان غذاؤك أمانة تضمن أهمية الالتزام بالغذاء الصحي السليم كما شهد الحفل تقديم لوحة مـــــــن الفنون الشعبية قدمها فريق النخوة الفني بينقل وفي الختام اطلع راعي الحفل علــــــــى الركن التوعوي الذي أقيم بهذه المناسبة.
القابل ..
كما دشنت أمس بلدية القابل بمحافظة شمال الشرقية فعاليات حملة الرقابة علــــــــى الأغذية غذاؤك أمانة والتي تنفذها وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه في مختلف محافظات وولايات السلطنة وتستمر حتى الحادي والثلاثين مـــــــن أغسطــــــــــس الجاري .
وبين وأظهـــر عبدالله بن علــــــــي الحمحامي مدير بلدية القابل بأن الحملة تأتي لتحقيق الأهداف الجوهرية لها في غرس ثقافة سلامة الغذاء وطرق استهلاكه ضمانا للصحة العامة للفرد والمجتمع ، مؤكدا بأن فعاليات بلدية القابل انطلقت مـــــــن المزارع باعتبارها المصدر الأول للغذاء وأهمها المزارع المنتجة للخضراوات والفواكه ومزارع الدواجن واللحوم حيث إن هذه المزارع هي المزود الأول للأسواق المحلية ومحلات التجارية ، فجاءت فكرة الانطلاقة منها مـــــــن خلال نشــــــــــــــر وتوزيع المطويات التعريفية بالحملة وكتيبات الاشتراطات الصحية والوقائية والطرق السليمة لتحضير المنتج النباتي والحيواني وتصديره للمستهلك هذا إلى جانب استهداف الحملة في يومها الأول لقائدي المركبات ومستخدمي الطريق والذين كان لهم الدور في إنجاح فــعـــالــــيــــــة توزيع النشرات التوعوية الخاصة بالحملة واشتراطات السلامة الغدائية والذي يعد محور حملة الرقابة علــــــــى الأغذية غذاؤك أمانة .
ومـــــــن ناحـــيـتة فقـــد أضــــــــاف مدير بلدية القابل بأن البلدية أعدت خطة متكاملة لتنفيذ فعاليات الحملة حيث هذا وسوف يتم تنفيذ مجموعة مـــــــن المحاضرات التوعوية والحملات التفتيشية المستهدفة للمحلات التجارية والمطاعم والمقاهي ومحلات إعداد الوجبات السريعة بالإضافة إلى إقامة لقاءات حوارية بالتعاون مع المؤسسات الحكومية والخاصة وأفراد المجتمع المحلي بالولاية ، هذا إلى جانب تفعيل الفرق الرياضية والتطوعية ومؤسسات المجتمع المدني وغيرها مـــــــن الفعاليات لتحقيق أهداف الحملة الوطنية وإيصال رسالتها لكافة شرائح المجتمع.
صور ..
كما دشنت بلدية صور حملة الرقابة علــــــــى الأغذية تحت شعار” غذاؤك أمانة” والتي تهدف مـــــــن خلالها إلى مسح الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد مـــــــن صحة وسلامة الأغذية المعروضة وضمان جودتها ووصولها للمستهلك بالطرق السليمة ، بالإضافة إلى تعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي الآمن وتصحيح العادات الخاطئة وإرشاد العاملين بالاشتراطات الصحية المدرجة ضمن قانوني سلامة الغذاء والقانون الخاص بالأنشطة الغذائية.
وقد رعى حفل تدشين الحملة المهندس محمد بن سيف العامري المدير العام للمديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الشرقية تم خلاها تنظيم فــعـــالــــيــــــة المسير الرياضي انطلاقا مـــــــن بوابة البلدية والإعلان عن الحملة وتدشين شعارها وتعريف المشاركين بأهدافها وتدشين مجسم “سلامة” والذي تهدف البلدية مـــــــن خلاله إلى تغيير ثقافة الاستهلاك الغذائية الخاطئة وتعزيز الوعي الغذائي لدى المستخـــــدميــــــــن حيث يحتوي المجسم علــــــــى مـعـلـومــــــات غذائية مهمة وإرشادات صحية قيمة لتوعية للمستهلك بطرق التسوق الآمنة وطرق حفظ الأغذية وتنبيهه بضرورة فصل الأغذية النيئة والمجمدة عن الأغذية الأخرى وغيرها العديد مـــــــن الإرشادات.
كما رافق التدشين معرضا توعويا مصغرا استعرضت البلدية مـــــــن خلاله جهودها في الرقابة علــــــــى الأغذية بالإضافة إلى توزيع المطويات التوعوية والاستبيانات لقياس مدى رضا المواطن علــــــــى جودة الأغذية المقدمة والأخذ باقتراحاتهم في مجال الرقابة علــــــــى الأغذية.
وحرصا علــــــــى توسيع رقعة المستهدفين في الحملة، قامت البلدية بالتعاون مع شرطة عمان السلطانية والفرق التطوعية بالولاية بتوزيع المطويات التوعوية علــــــــى قائدي المركبات لتوعيتهم بأهمية الغذاء الآمن ولتعزيز وعي المجتمع بالطرق السليمة في اختيار الأغذية.
مـن زاويــة ثانيــة كثفت الفرق التفتيشية جهودها لمراقبة المنشآت الغذائية بالولاية لمتابعة مدى التزام المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية المدرجة ضمن قانون سلامة الغذاء ولمتابعة مدى التزام المنشآت الغذائية بالالتزام بتطبيق القوانين المنظمة للمنشآت الغذائية المدرجة بالقرار الوزاري رقم 29|2016م حيث تم خلال الحملة فحص جودة وسلامة المواد الغذائية المستخدمة في إعداد الأغذية بالمطاعم والمقاهي بالإضافة إلى التأكد مـــــــن تخزين المواد الغذائية وسط ظروف صحية جيدة وتحت درجات حرارة مناسبة كما تم التأكد مـــــــن صلاحية الأغذية المقدمة للمستهلك وخلوها مـــــــن مسببات الآفات.
كما بدأت بلدية المصنعة بتنفيذ الحملة التفتيشية المشتركة مع بلديات محافظة جنوب الباطنة المنفذة مـــــــن وزارة البلديات الاقليمية وموارد المياه التي جاءت بعنوان ( غذاؤك امانة ) في إطار تنافسي حيث قام فريق التفتيش المتمثل بخلفان التوبي مدير بلدية المصنعة وقسم رقابة الأغذية والبيطرة وقسم التوعية بالبلدية بالاضافة إلى عدد مـــــــن مفتشي بلديات المحافظة بالانطلاق مـــــــن مبنى البلدية حيث انقسم الفريق إلى ثلاث مجموعات سلك ثلاث مسارات شملت قرية المغسر والطريف والملدة وذلك لتغطية أكبر قدر ممكن مـــــــن المنشآت الغذائية حيث قام الفريق بتفتيش ٢٢ منشأة غذائية وتم رصد عدد (١٥) مخالفة صحية وعدد(٦) إنذارات لعدم التزامها بالاشتراطات الصحية .

المصدر : الوطن (عمان)