أطعمة ومشروبات تسبب الحموضة في فصل الصيف
أطعمة ومشروبات تسبب الحموضة في فصل الصيف

أكد عدد مـــــــن الأطــــبــــاء الروس أن الإكثار مـــــــن بعض الأطعمة والمشروبات الشائع تناولها في فصل الصيف يتسبب بالحموضة والعديد مـــــــن المشكلات في الجهاز الهضمي.

يعاني الكثير مـــــــن الناس مـــــــن زِيَــــادَةُ نسبة الحموضة في المعدة بسبب التدخين والنظام الغذائي الذي يعتمد علــــــــى الأطعمة الغنية بالدهون، لكن هذه الأسباب ليست الوحيدة وراء تلك المشكلة، فهناك العديد مـــــــن الأطعمة والمشروبات التي نتناولها بكثرة وخصوصا في الصيف والتي قد تسبب لنا تلك الأعراض، ومـــــــن أهمها:

عصير البرتقال الطازج:

يبدأ الكثيرون يومهم بتناول كوب مـــــــن عصير البرتقال الطازج غير مدركين أن عصائر البرتقال تحوي كمية كـبـيــــرة مـــــــن الأحماض العضوية التي ترفع مـــــــن معدل الحموضة في المعدة، لذا لا ينصح الأطــــبــــاء بتناول تلك العصائر علــــــــى معدة فارغة.

الجعة:

تعتبر الجعة مـــــــن أكثر المشروبات الكحولية التي يحرص بعض الناس علــــــــى تناولها في فصل الصيف، لكن الأطــــبــــاء يؤكدون أن الإكثار مـــــــن الجعة يرفع مـــــــن حموضة المعدة بشكل كبير لاحتوائها علــــــــى منتجات نبات الجنجل الذي يستخدم في عملية التخمير.

المثلجات:

تعد المثلجات مـــــــن أبــرز الأطعمة التي تساعد علــــــــى التقليل مـــــــن أعراض الحر وارتفاع درجات الحراة في فصل الصيف، لكن خبراء الصحة يؤكدون علــــــــى أن المثلجات التي تحوي الحليب و كميات كـبـيــــرة مـــــــن الدسم ترفع مـــــــن حموضة المعدة.

الفراولة والثمار البرية:

مـــــــن أكثر الفواكه والثمار البرية التي يتناولها الناس بكثرة في فصل الصيف هي الفراولة والتوت بأنواعه. وبالرغم مـــــــن الفائدة الكبيرة لتلك الثمار، إلا أنها تحوي نسبة كـبـيــــرة مـــــــن المواد التي تحفز علــــــــى إفراز العصارة المعدية وتسبب الحرقة.

اللحوم المشوية:

مـــــــن أكثر الأطعمة التي يفضل الناس تناولها أثناء الخرج في نزهات إلى الطبيعة هي اللحوم المشوية، لكن هذه اللحوم وخصوصا الحمراء منها تعتبر أصعب الأغذية للهضم، لاحتوائها علــــــــى كميات كـبـيــــرة مـــــــن البروتين والدهون.

الطماطم:

تعد الطماطم مـــــــن أكثر الخضروات التي نتناولها بكثرة وخصوصا في موسم الصيف، وبالرغم مـــــــن فائدتها الكبيرة لصحة القلب والشرايين، إلا أن عصارتها تحوي علــــــــى نسبة عالية مـــــــن الأحماض التي تتسبب بأعراض الحرقة وحموضة المعدة.

المصدر : صحيفة الاحساء